Vegetable Name In Hindi And English : दोस्तों आज के इस पोस्ट में आपको सभी सब्जियों के नाम बताएं जायेगे। वैसे तो सब्जियां कई प्रकार की होती हैं। इनमे से जड़ वाली सब्जी, पत्तेदार सब्जी, फूल वाली सब्जी, बीजों वाली सब्जी आदि। यहां पर आपको कोच ऐसी ही सब्जियों के बारे में जानकारी दी जाएगी।
मनुष्य को जीवित रहने के लिए नित्य भोजन की जरूरत होती हैं। भोजन को बनाने के लिए आपको उसको पकाना होता हैं। मानव जाति में भी भोजन दो प्रकार से करते है पहला शाकाहारी और मसाहारी। जो लोग शाकाहारी भोजन करते है वो सबसे अधिक हरी सब्जियों का प्रयोग करते हैं।
इसलिए आज हमने आपको इस आर्टिकल में आपको Vegetable Name In Hindi And English के बारें में बताया है इसलिए इस आर्टिकल को अंत तक जरुर पढ़े।
Vegetable Name In Hindi And English | सब्जियों के नाम हिंदी व अंग्रेजी में
| Vegetables Name in English | Vegetables Name in Hindi | Vegetables Photo |
|---|---|---|
| Potato (पोटैटो) | आलू |  |
| Cauliflower (कॉलीफ्लॉवर) | फूलगोभी |  |
| Cabbage (कैबेज) | पत्ता गोभी/ बंद गोभी |  |
| Radish (रेडिश) | मूली |  |
| Tomato (टोमैटो) | टमाटर |  |
| Onion (ऑनियन) | प्याज |  |
| Pumpkin (पम्पकिन) | कद्दू, / जनगाथी |  |
| Ginger (जिंजर) | अदरक |  |
| Lady Finger (लेडी फिंगर) | भिंडी |  |
| Bottle Gourd (बॉटल गॉर्ड) | लौकी |  |
| Bitter Melon (बिट्टर मेलन) | करेला |  |
| Apple Gourd (एप्पल गॉर्ड) | टिंडा |  |
| Brinjal (ब्रिंजल) | बैंगन, भांटा |  |
| Peas (पीस) | मटर |  |
| Spinach (स्पिनैच) | पालक |  |
| Coriander Leaf (कोरिअंडर लीफ) | धनिया |  |
| Cucumber (ककम्बर) | खीरा |  |
| Jackfruit (जैकफ्रूट) | कटहल |  |
| keri (केरी) | कैरी |  |
| Ash Gourd (ऐस गॉर्ड) | पेठा / कोहड़ा |  |
| Bell Pepper (बेल पेपर) | शिमला मिर्च |  |
| Green Chili (ग्रीन चिली) | हरी मिर्च |  |
| Carrot (कैरोट) | गाजर |  |
| Ridged Gourd (रिज गॉर्ड) | तोरी/ तोरई, तुरई |  |
| Colocassia Root (कोलोकासिआ) | अरबी |  |
| Mushroom (मशरूम) | मशरूम |  |
| Sweet Potato (स्वीट पोटैटो) | शकरकंद |  |
| Garlic (गार्लिक) | लहसुन |  |
| Turnip (टर्निप) | शलजम |  |
| Peppermint (पिपरमिंट) | पुदीना |  |
| Pointed Gourd (प्वाइंटेड गॉर्ड) | परवल |  |
| Spine Gourd (स्पिन गॉर्ड) | पड़ोरा/ कंटोला |  |
| Lotus cucumber (लोटस ककम्बर) | कमल ककड़ी |  |
| Mouse Melon (माउस मेलॉन) | कचरी/ काचरा |  |
| Beetroot (बीटरूट) | चुकंदर |  |
| Cluster Beans (क्लस्टर बीन) | गवार फली |  |
| Runner Beans (रनर बीन्स) | सेम की फलियां |  |
| Broccoli (ब्रोकोली) | हरी गोभी/ ब्रोकोली गोभी |  |
| Elephant Foot Yam (एलीफेंट फूट याम) | जिमीकंद |  |
| Radish Pods (रैडिश पोड्स) | मूली की फली |  |
| Green Long Beans (ग्रीन लांग बीन्स) | बरबटी |  |
| Fava Beans/ Broad Bean (फेवा बीन्स/बोर्ड बीन) | बाकले की फली |  |
| French Beans (फ्रैंच बीन्स) | फ्रेंच बिन्स |  |
| Kohlrabi (कोल्हाबी) | गांठ गोभी |  |
| Curry Leaves (करी लीव्स) | करी पत्ते |  |
| Fenugreek Leaves (फेन्यूग्रीक लीव्स) | मेंथी |  |
| Green Mustard (ग्रीन मस्टर्ड) | ग्रीन सरसों |  |
| Salad Green Leaves (सैलेड ग्रीन लीव्स) | सलाद हरी पत्तियां |  |
| Wild Spinach (वाइल्ड स्पिनैच) | बथुआ |  |
| Fennel (फीनल) | सौंफ |  |
| (ग्रीन ऑनियन) | हरा प्याज़ |  |
| Lemon (लेमन) | नींबू |  |
| Cucumis Utilissimus (कुकुमिस यूटीलिसिमस) | ककड़ी |  |
| Kidney Beans (किडनी बीन) | राजमा | |
| Amaranth Leaves (अमरांथ लीव्स) | हरी चोलाई |  |
| Snake Gourd (स्नेक गॉर्ड) | चिचिण्डा |  |
| Raw Banana (रॉ बनाना) | कच्चा केला |  |
| Celery (सेलरी) | अजवायन |  |
| Munaga (मुनगा) | मुनगा |  |
| Colocasia/ Taro Root (कॉलकेजिआ) | कांदु/ कचालू |  |
| Myrobalan (मायरोबैलन) | आंवला |  |
| Water Chestnuts (वाटर चेसनट) | सिंघाड़ा |  |
| Simbhal (सिम्भल) | सिम्भल |  |
| Gooseberry (गूजबेरी) | करौंदा |  |
| Hyacinth Beans (हाइसिंथ बीन्स) | सुरती पापडी | |
| Artichoke (आर्टिचोक) | हाथी चक |  |
| Arrowroot (आरोट) | अरारोट/ शिशुमूल |  |
| Purslane (पर्सलेन) | लोनिया |  |
| Ram Karela (राम करेला) | पहाड़ी करेला |  |
| Hog Plum (होग प्लम) | अमडा |  |
| Tendli/ Ivy Gourd (आइवी गॉर्ड) | कुंदरू |  |
| Chickpea Greens (चिकपी ग्रीन) | चने का साग |  |
| Chayote/ Chow (चायोटे) | इस्कुस |  |
| White Eggplant (व्हाइट एगप्लंट) | सफेद बैंगन |  |
| Raw Papaya (रॉ पपाया) | कच्चा पपीता |  |
| Sunn/ Jute Flower (सन्न/जूट फ्लॉवर) | सनई का फूल |  |
| Red Cabbage (रेड कैबेज) | लाल पत्तागोभी |  |
| Raw banana flower (रॉ बनाना फ्लॉवर) | कच्चे केले का फूल |  |
| Black Carrot (ब्लैक कैरेट) | काली गाजर |  |
| Bamboo Shoot/ Asparagus (बम्बू शूट / ऐसपैरागुस) | बांस की कोपले |  |
| August Flower (अगस्त फ्लॉवर) | अगस्त का फूल |  |
| Ficus (फिकस) | गूलर |  |
| Water Spinach (वाटर स्पिनैच) | पानी पालक |  |
| Baby Corn (बेबी कॉर्न) | बेबी कॉर्न |  |
| Yellow Paprika (येलो पेपरिका) | पीला पेपरिका |  |
| Rugda Mushroom (रुगड़ा मशरूम) | पुटु/ रूगड़ा मशरूम | |
| Summer Squash (समर स्कुअश) | ग्रीष्मकालीन स्क्वैश |  |
| Locarno Leaf (लोकार्नो लीफ) | लोकार्नो |  |
| Butterhead Green Leaf (बटरहेड ग्रीन लीफ) | बटरहेड हरी पत्ती |  |
| Samphire Vegetable (सैम्फायर वेजीटेवल) | सैम्फायर सब्जी |  |
| Round Gourd Vegetable (राउंड गॉर्ड वेजीटेवल) | गोल लौकी |  |
आदि और भी कई प्रकार की सब्जी होती हैं। यहां पर हमने आपको 50 से अधिक प्रकार की सब्जियों के नाम की जानकारी दी हैं। इस सब्जियों में से आपने बहुत सी सब्जी को खाया भी होगा।
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Vegetable Name In Hindi And English [Video]
FAQ
मौसमी सब्जी कौन सी होती हैं ?
मौसमी सब्जी की बात करें तो आपको नाम से ही पता चल रहा होगा, की इस सब्जी का प्रयोग मौसम के आधार पर किया जाता हैं। जैसे गर्मी के मौसम में लोग परवल, तरोई, भिंडी, कद्दू का इस्तेमाल किया जाता हैं।
क्या अलग अलग राज्य में अलग अलग सब्जी होती हैं ?
वैसे तो सभी सब्जी लगभग बराबर होती है लेकिन इनके नाम प्रत्येक राज्य में अलग अलग हो सकते हैं।
देश में कितने प्रकार की सब्जियां होती हैं ?
देश में वैसे तो कई प्रकार की सब्जी होती है। इसके लिए आप लेख को पढ़े।
निष्कर्ष
दोस्तों आज के इस पोस्ट में हमने आपको Vegetable Name In Hindi And English के बारे में सारी जानकारी दी हैं। उम्मीद करता हु, यह जानकारी आपके लिए उपयोगी साबित होगी। यदि आपको पोस्ट अच्छी लगी हो तो अपने दोस्तों के साथ जरूर शेयर करें।
